Хит
Агар-Агар 900 GUZMAN — 250г № 031
Арт.: MK-0624В наличии
1 250 ₽
5 000 ₽ / кг
Город:
Доставка курьером от 2–3 дней — 500 ₽ в пределах МКАД, заказ от 3 000 ₽
Самовывоз бесплатно — м. Крымская, ТРЦ «РИО», Пн–Пт 10:00–21:30
Оптовые цены от 30 кг — скидка до 18%. Запросить прайс
- Профессиональное качество
- Бережная упаковка
- Доставка по России
- Оптовые условия
Агар-агар 900 GUZMAN — 100% агар (Е406) из красных водорослей, производство Чили. Для зефира, мармелада, желе, «птичьего молока» и муссов.
Упаковка 250 г — выгодно для регулярной работы.
Сила геля 900 означает высокую желирующую способность: для зефира обычно берут около 8 г агара на 250 г фруктового пюре. Агар растворяют в жидкости и доводят до кипения, а застывает он уже при комнатной температуре — зефир и мармелад не нужно держать в холодильнике. Купить можно поштучно и оптом — самовывоз из магазина в Москве или доставка по России.
